Tipologia | |
Gradazione alcolica | 6% |
Descrizione | Sidro ottenuto dalla miscela di selezionate mele alpine valtellinesi, raccolte tra i 500 e i 1000 mt di altezza, e classiche mele inglesi da sidro. Un connubio che sfrutta la dolcezza e l’acidità delle prime, assieme alla complessità agrodolce delle seconde. Ne risulta un classico sidro contemporaneo, dal gusto deciso di mela, tannini e persistente retrogusto secco. |